Logística Agropecuaria y Agroindustrial

Definida como la disciplina que hace posible producir y entregar lo que el cliente quiere, pero además en el lugar, el momento y bajo las condiciones que dicho cliente prefiere, y todo con el mínimo costo posible y el mayor agregado de valor, la Logística es sin duda la gran articuladora encargada de sincronizar no sólo los procesos internos de la empresa sino también las interacciones con los demás eslabones de la cadena.
Conocer y dominar el rol de la logística, así como los indicadores de gestión que proporciona, es el mejor -si no el único- camino para lograr la eficiencia, eficacia y efectividad en todo lo que la empresa realiza, transformándose además en la última frontera en el control y la reducción de costos.
Este curso define los aspectos centrales de la actividad logística y los vincula con todas las etapas de la cadena de valor agroindustrial, profundizando en su rol coordinador tanto hacia adentro como hacia afuera de la empresa, con especial énfasis en la presentación de costos e indicadores logísticos, abarcando las etapas de producción primaria, la transformación agroindustrial, las empresas de distribución, las empresas comerciales y las empresas de servicio.
Características del curso
- Conferencias 43
- Cuestionarios 0
- Duración 80 horas
- Nivel de habilidad Todos los niveles
- Idioma Español
- Estudiantes 686
- Evaluaciones Si
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Introducción a la Logística
sección de introducción
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La Logística y los Agronegocios
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Los Procesos Logísticos
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Los Costos en un Sistema Logístico
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Indicadores de Gestión Logística
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Diseño de Sistemas Logísticos: la estrategia
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Logística en empresas de producción primaria
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Logística en empresas agroindustriales
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Logística en empresas comerciales
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Logística en empresas de distribución
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Logística en empresas de servicio
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Tarea final